Skip to content

Сокове от сушени плодове: Черни боровинки и ананас

IMG 0723 1024x1024 2

Mulberries & Pineapple Juice ?

Дехидратирането или сушенето на плодове е начин за тяхното запазване за дълъг период от време. С Vegan Milker сме ги използвали като ароматизатори за натурални растителни млека, но никога не бяхме опитвали да направим сок от тях и истината е, че резултатът ни изненада !

Ето и рецептата:

СЪСТАВКИ:

  • 100 гр. сушени боровинки
  • 40 гр. сушен ананас
  • 1 л. вода
  • щипка сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

  1. Сложете един литър вода в съда на Vegan Milker и поставете филтъра.
  2. Сложете всички сушени плодове във филтъра и изчакайте 5 минути, докато леко се хидратират.
  3. Добавете солта и пасирайте в продължение на 2 минути.
  4. Преди да пресовате пулпата с буталото, разбъркайте с дървена лъжица. В зависимост от плодовете, които използваме, процесът на филтриране може да отнеме до 5 минути.
  5. Накрая поставете буталото и натиснете пулпата, за да филтрирате и последните капки сок.
  6. Съхранявайте в хладилника.
  7. Можем да консумираме пулпата, смесена с кисело мляко, или с бисквити като сладко.

СЪВЕТИ И АЛТЕРНАТИВИ:

Гроздовият, портокаловият, ананасовият и сокът от краставици преминават лесно през филтъра и не е необходимо да се разбъркват с лъжица преди филтриране с буталото. При някои плодове обаче, като къпини, нар, авокадо…, можем да отделим почти 5 минути за разбъркване с дървена лъжица, преди да използваме буталото. Подобно на семената, всеки плод също е различен сам по себе си!

Във всеки случай ви насърчаваме да изпробвате нещата и да експериментирате сами.

До следващия път!


Свързани рецепти

Мляко от чиа - свойства, ползи и начин на приготвяне

Мляко от чиа – свойства, ползи и начин на приготвяне

В света на растителните млека съществуват много интересни варианти освен обичайните соево и бадемово. Едно от по-нестандартните предложения е млякото…
Мляко от семки на пъпеш – вкусно и здравословно

Мляко от семки на пъпеш – вкусно и здравословно

Ароматният и вкусен пъпеш е сред любимите летни плодове. Семките на този сладък и сочен плод обаче също могат да…
Мляко от шамфъстък - вкусно и здравословно

Мляко от шамфъстък – вкусно и здравословно

Търсите кремообразно и неустоимо вкусно алтернативно мляко на кравето? Млякото от шам фъстък е идеалния вариант. Ако имате непоносимост към…

Нашите продукти

VeganMilker® ФИЛТЪРЕН ДИСК 0µ

9.99 лв.
Оценено на 5.00 от 5

VeganMilker® ФИЛТЪРЕН ДИСК 500 µ

9.99 лв.
Оценено на 5.00 от 5

VeganMilker® ФИЛТЪРЕН ДИСК 300 µ

9.99 лв.
Оценено на 5.00 от 5

VeganMilker® ПЛАСТМАСОВ КАПАК

9.99 лв.
Оценено на 5.00 от 5

VeganMilker® ДЪРВЕНО БУТАЛО

22.99 лв.
Оценено на 5.00 от 5

VeganMilker® ПЛАСТМАСОВА КАНА

19.99 лв.
Оценено на 4.75 от 5

0 VEGAN MILKER MULSI 2

Sale!

VeganMilker® MÜLSI

Original price was: 109.99 лв..Current price is: 93.49 лв..
Оценено на 4.94 от 5