Skip to content

Изкуството на домашното растително мляко: Симфония от вкусове за здраве и дълголетие

Готови ли сте да се впуснете в пътешествие към по-здравословен и устойчив начин на живот? Независимо дали сте веган, имате непоносимост към лактоза или просто търсите вкусна алтернатива на млечните
Научи повече

Домашно соево кисело мляко

Обичате ли да консумирате соево кисело мляко без млечни продукти? Използвайки Veganmilker, искахме да експериментираме как да направим соево кисело мляко от домашно соево мляко. Започнахме да се опитваме да
Научи повече

Кисело мляко с кашу и веган сирене (видео рецепта)

Искате ли да научите как да приготвите веган сирене и кисело мляко? Най-накрая имаме веган рецепта, в която се използва кашу и ензимна вода като естествена закваска. След като открих
Научи повече

Пудинг с орехово кисело мляко и веганско сирене

На първо място един важен съвет за вас. Трябва да сте внимателни, когато купувате белени орехи, защото понякога плащате добри пари за тях, но когато се приберете у дома и
Научи повече

Кисело мляко и прясно соево сирене

След като експериментирахме с ферментацията на ядки за производство на пробиотични кисели млека и сирена, искахме да преминем към друг етап, този път експериментирайки със соя. Направих тест с предварително
Научи повече

Салата с веганско орехово сирене и цветя

Салатата е ястие, което никога не липсва на нашата трапеза. През лятото имаме толкова много пресни съставки, че тя се превръща в многоцветно ястие, пълно с всякакви витамини и минерали,
Научи повече

Манго ласи с веган кисело мляко от кашу и мента

В блога има раздел “Веганско кисело мляко и сирене”. Откакто започнахме нашето приключение с Veganmilker, открихме много чудесни начини за ферментация на семена, за да ги превърнем в кисело мляко
Научи повече

Пробиотично бадемово кисело мляко и веганско сирене

С Veganmilker може да приготвя не само най-вкусните домашни млека за 5 минути, но и пробиотични кисели млека и сирена. В статията има една наистина полезна рецепта, включваща видео урок,
Научи повече

Как да приготвяте кремообразни веган кисели млека в уред за приготвяне на кисело мляко с помощта на растителни млека

Преди няколко години започнахме да експериментираме как да правим веган кисело мляко с растителни млека и оттогава подобряваме рецептите си чрез проби и грешки. В тази статия ще намерите най-новите
Научи повече

Как да си направим веган пробиотично кисело мляко oт домашно приготвени растителни млека: кокосово, слънчогледово, орехово, соево…

Преди няколко години направихме първото си соево кисело мляко – истинско пробиотично кисело мляко, което беше също толкова питателно, колкото и млечните му аналози. И като казваме “истинско”, това е
Научи повече

Зеленчуков пастет от остатъците от ядково мляко

Ето как да приготвите вкусен зеленчуков пастет у дома по лесен, бърз и евтин начин. Всичко е далеч по-хубаво, когато става въпрос за приготвяне на собствено растително мляко у дома.
Научи повече

Веган бургери без глутен

Веганските крокети и бургери са вкусно и здравословно ястие, което всички обожават. Вземайки предвид тяхната визия и вкус, човек би решил, че приготвянето им отнема цяла вечност, но в действителност
Научи повече