Skip to content
Три контейнера мляко с шам фъстък, поставени до малка купа с шам фъстък върху бяла повърхност.

Мляко от шамфъстък – вкусно и здравословно

Търсите кремообразно и неустоимо вкусно алтернативно мляко на кравето? Млякото от шам фъстък е идеалния вариант. Ако имате непоносимост към лактоза, спазват веган режим, или просто искате да опитате нещо
Научи повече
На масата има стъклен буркан, пълен със светла напитка, вероятно соево мляко. На заден план има купа с гранола или зърна и по-малък съд. Няколко зърна са разпръснати по масата.

Соево мляко – полезно ли е и как да го използваме

Една от популярните растителни алтернативи на краве млякото е соевото. То има високо съдържание на протеини, богато е на някои витамини и минерали, а освен това и нискокалорично. Това го
Научи повече
Чаша лешниково мляко върху дървена подложка е поставена върху селска дървена маса, заобиколена от малки купички, пълни с лешници.

Лешниково мляко – витамини, минерали и ползи

Растителните млека са вкусна алтернатива на млякото, която може да се използва както за кафе, така и за включване в различни рецепти. Едно от тях обаче се радва на голяма
Научи повече
Две чаши мляко от кашу с разпръснати ядки кашу върху бяла повърхност до раирана кърпа.

Мляко от кашу – как се прави и какви са ползите

Ядковите млека са изключително харесвана алтернатива на млякото в последните години, която се използва за добавка към еспресо или за приготвяне на здравословна закуска. Макар най-популярни да са овесеното и
Научи повече
Буркан с мляко със сламка, заобиколен от бели цветя и бадеми върху дървена повърхност. На заден план са поставени кафяви керамични съдове.

Бадемово мляко – хранителни ползи и здравословни ефекти

Бадемовото мляко се радва на голяма популярност в последните години. Вкусно и нискокалорично, то е добра млечна алтернатива за приготвяне на закуска, кафе и дори здравословни печива. Независимо дали просто
Научи повече
Стъклена бутилка, пълна с овесено мляко, се поставя на маса със сушени овесени стъбла, купа с овесени ядки, буркан с мед с потапяне и нагънат плат на заден план.

Овесено мляко – хранителни ползи и здравословни ефекти

Една от най-популярните алтернативи на краве мляко в последно време е овесеното мляко. В случаите, когато е необходимо да се избягва консумацията на първото, дали поради алергия, или непоносимост, млякото
Научи повече
Показва се чаша ядково мляко с цели орехи и измервателни ленти около тях, подчертаващи ползите от ядково мляко. Дървените блокове изписват „ЯДКОВО МЛЯКО“ пред предметите.

Ползите от ядковите млека и как да ги включим в диетата си

Ядковите млека са идеалната млечна алтернатива, която е все по-предпочитана както за приготвяне на любимите лате и капучино, така и за десерти и ястия. Много хора избират да заменят млякото
Научи повече
healthy plant based milks 00 intro alt 1440x810 1

Изкуството на домашното растително мляко: Симфония от вкусове за здраве и дълголетие

Готови ли сте да се впуснете в пътешествие към по-здравословен и устойчив начин на живот? Независимо дали сте веган, имате непоносимост към лактоза или просто търсите вкусна алтернатива на млечните
Научи повече
yogurrak2 e1424694485344.jpg

Домашно соево кисело мляко

Обичате ли да консумирате соево кисело мляко без млечни продукти? Използвайки Veganmilker, искахме да експериментираме как да направим соево кисело мляко от домашно соево мляко. Започнахме да се опитваме да
Научи повече
Бяла мелачка, три буркана с метални и червени капачки, съдържащи бежово вещество, наподобяващо кисело мляко с каша, орехи, пръчица канела и найлонов плик с чай на преден план върху дървена маса.

Кисело мляко с кашу и веган сирене (видео рецепта)

Искате ли да научите как да приготвите веган сирене и кисело мляко? Най-накрая имаме веган рецепта, в която се използва кашу и ензимна вода като естествена закваска. След като открих
Научи повече
Близък план на купчина необелени орехи в плетена кошница.

Пудинг с орехово кисело мляко и веганско сирене

На първо място един важен съвет за вас. Трябва да сте внимателни, когато купувате белени орехи, защото понякога плащате добри пари за тях, но когато се приберете у дома и
Научи повече
Синя чиния съдържа буркан с течност със сламка, купа с бял прах и малка купчина соеви зърна до бял цилиндричен контейнер.

Кисело мляко и прясно соево сирене

След като експериментирахме с ферментацията на ядки за производство на пробиотични кисели млека и сирена, искахме да преминем към друг етап, този път експериментирайки със соя. Направих тест с предварително
Научи повече