Обикновено ядем портокали и нарове през зимата. Тази рецепта е добър начин да ги комбинирате в супер полезен и освежаващ вкусен сок.
СЪСТАВКИ:
- 2 портокала
- 1 нар
- 1 супена лъжица кафява захар
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
- Обелете нара, разделете портокала на части и сложете всичко във филтъра на Vegan Milker – плодовете трябва да стигнат до горната част на мрежата на филтъра.
- След това добавете лъжица кафява захар (или друг подсладител) и малко канела (по желание).
- Поставете филтъра в каната на Vegan Milker и пасирайте, докато смелите плодовете и получите целия им сок (около 1 минута).
- Накрая натиснете леко плодовата каша с буталото, за да се отцеди сокът, и това е всичко!
Ще получите чудесен сок от портокал и нар!
СЪВЕТИ И АЛТЕРНАТИВИ:
- Вместо с кафява захар или подсладители, опитахме с лъжица пчелен прашец и резултатът беше…. WOW!!! Прашецът е добра естествена добавка, която може да се консумира особено през пролетта и есента.
- Останалата част от пулпата може да се добави към кисело мляко, мюсли или да се използва за направата на бисквити. Целулозата има особена текстура, тя е сочна, но влакнеста, достатъчна, за да събуди въображението ни!